La Ganadería

La vacada de la ganadería Hnos. Juan José y Juan Collado Ruiz, ingresa en la Asociación en 1986 por compra de la ganadería de Herederos de D. Abel Rodriguez Heras. En 1988 se adquieren vacas y sementales propiedad de D. Bernardino Píriz y posteriormente otras reses de Cetrina. En 1990 se aumenta la ganadería con un lote de vacas de nuevo de D. Bernardino Píriz eliminándose entonces todo lo adquirido a D. Abel Rodríguez Heras y Cetrina. En la actualidad la ganadería está formada por reses puras de origen de Bernardino Piriz. Por lo que su procedencia actual es por tanto Bernardino Píriz (Domecq).

Siguiendo la tradición ganadera, D. Agustín Collado hijo de de D. Juan Collado adquiere en el año 2000 vacas y sementales de D. Javier Camuñas de origen puro “Jandilla” manteniéndose así la base de Collado Ruiz y anunciándose a nombre de El Cotillo que tras solicitar el ingreso por la prueba y tras lidiar los festejos reglamentarios con resultado satisfactorio es admitido en la UCTL en el año 2004. De esta forma son dos las ganaderías que realmente pastan en la dehesa de la Finca El Cotillo y La Parrilla.

Cabe destacar de los machos de estas ganaderías el cuajo que lucen los toros y novillos y también la uniformidad de sus hechuras, teniendo de esta forma un fenotipo muy marcado. Se trata de toros realmente bien hechos, cortos de manos, bajos de agujas y bien puestos de pitones, aunque sin exageraciones ni conformidades feas, con longitud de pitón pero colocados hacia adelante y sin abrirse demasiado para que puedan caber en los vuelos de la muleta algo que los toreros y sus veedores miran muy mucho a la hora de reseñar en el campo.

 

El Entorno

Las instalaciones de la Finca El Cotillo, han sido fruto de un gran trabajo de restauración de los antiguos edificios de viviendas y dirección de mediados y finales del siglo XVIII de los facultativos de Minas y Directores de las empresas concesionarias de la explotación minera de la zona. Respetando la arquitectura y el estilo de la época y utilizando los mismos materiales de aquel entonces, se ha logrado crear un ambiente rural con identidad propia, contribuyendo así a la recuperación del rico Patrimonio Minero de los Distritos de Linares y La Carolina.

Por su ubicación en plena Sierra Morena, Finca El Cotillo ofrece la posibilidad de realizar múltiples actividades desde pesca (ya que se encuentra a tan sólo 3 km de la Presa de la Fernandina) hasta la práctica del Golf al estar situada junto al Parque Deportivo La Garza, donde con un campo de 9 hoyos el aficionado a este deporte puede complementar Golf y Toros, además de otros deportes como Tenis, Pádel, Natación, etc.

Pero la cultura también juega un papel fundamental en nuestras actividades, ya que a escasos km nos encontramos con las localidades de Carboneros, Baños de la Encina, Baeza o Úbeda sin olvidar lógicamente a la ciudad de Linares, donde la cultura del toro se une a la tradición minera y la historia Romana e Íbera con la Ciudad de Cástulo.

Si lo desea puede ponerse en contacto con la Ganadería el Cotillo al los teléfonos 629 53 60 52 / 638 06 57 49 o al correo electrónico info@ganaderiaelcotillo.es

 

 

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